为进一步推进落实“课堂搬进企业、生产融入教学”提升推广项目实施效果，积极探索产教融合、校企合作的育人模式。结合前期企业教学情况，11月27日-28日，旅游与烹饪学院通过线上与线下结合的方式，与额济纳旗金源和天下文化旅游股份公司、内蒙古誉颢旅游有限公司、敦煌国际酒店、酒泉饭店有限责任公司、酒泉万禧国际酒店等多家企业举办了校企合作交流座谈会。副院长马东邦，副院长杨蕊肇，烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营系部分教师代表参加交流座谈。

交流中，企业代表纷纷发言，分享了“4+1+2”实践教学、“企业生产项目进课堂”方面的成功经验和未来规划。与会代表们基于烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营的专业特点，围绕“如何精准对接企业需求，优化人才培养体系”、“创新校企合作模式，提升实践教学质量”、“打造高质量产教融合课程”等议题展开了热烈讨论。双方代表纷纷提出建设性意见，并就具体合作项目进行了初步探讨和规划，希望通过实习实训、课程共建等多种方式，实现资源共享、优势互补，共同促进教育与产业的深度融合，现场气氛热烈融洽。与额济纳旗金源和天下文化旅游股份公司、内蒙古誉颢旅游有限公司、敦煌国际酒店等企业的线上座谈中，校企双方总结交流了前期企业实践教学的经验与不足，明确了下一步改进的方向；与酒泉饭店有限责任公司、酒泉万禧国际酒店线下座谈中，结合前期开展的“4+1+2”实践教学，校企双方结合企业行业需求和人才培养，深入研讨了“把课堂搬进企业”提升推广项目进一步优化提升的路径，结合学生实践能力提升和校企合作育人对“企业生产项目进课堂”阶段性成果与不足进行了总结。

交流座谈活动的成功举办，不仅加深了学院与企业之间的了解与信任，更为构建长期稳定的校企合作机制奠定了坚实基础。未来，校企双方将继续秉持开放合作的态度，按照“以人为本、注重能力、分型培养、全面发展”的培养理念，继续开放对接，双向奔赴，同频共振，为校学生搭建更加广阔的成长舞台。

信息员： 魏忠杰         审核： 张来顺