2024秋季开学在即，为进一步加强实训室安全管理，为新学期开学营造良好的安全环境，确保新学期实训教学正常开展及师生员工生命财产安全，消除实训室安全隐患。 2024年8月30日下午，旅游与烹饪学院院长刘兴龙带队开展了实训室安全安全大检查。

        本次检查着重对烹饪酒店实训中心，飞天餐厅3楼各个实训室的查消防安全、环境卫生、设备维护、资料记录及用电用气等方面进行了全面检查。经检查各实训室卫生条件良好，物品摆放规整，台面整洁，用电规范，实训设备维护和使用合理，但个别实训室仍存在一些问题，如下水管道漏水、实训工具保管不善等。在现场检查中，检查小组对发现问题现场与实验实训室负责人及时沟通交流，探讨整改方案，并对实验实训室安全管理提出了具体要求。

  通过本次安全大检查，做到“早检查、早发现、早排除”，把隐患消除在萌芽状态，筑牢学院安全防线，全力保障开学各项准备工作。下一步，旅游与烹饪学院将持续关注安全问题，定期进行实训室安全检查和评估，维护好教师工作环境和学生学习环境。

 信息员：魏晋                                                审核：张来顺