为了不断提高教育教学质量，完善人才培养体系，走“内涵发展，质量建院＂的专业建设之路，旅游与烹饪学院经过主功出击，积极谋划，6月28日-29日成功举办第五届旅游管理类专业人才培养论坛暨产教融合峰会。来自省内外的合作企业嘉宾、专家学者、兄弟院校代表及旅游烹饪学院的师生代表，共200余人参加了活动。

开幕式上学校教务处处长杨洁首先进行了欢迎致辞，对各会员单位在推动校企产教融合、人才培养改革、教育教学改革、优化课程体系等方面做的工作表示衷心的感谢。同时强调，游管理类专业要主动适应文旅融合新趋势，紧密对接甘肃文旅产业新发展，整合专业优势和资源，以服务地方经济发展为宗旨，在促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接方面不断努力。

接着进行了签约仪式，与山东蓝海股份有限公司、甘肃宜鑫万禧国际酒店管理有限公司、敦煌市佰穗酒店有限责任公司福朋喜来登分公司三家企业签订深化校企合作，产教融合框架协议；为酒泉市博物馆陈展部部长纪雅楠、敦煌福朋喜来登酒店人力资源副总监张晶、酒泉同合顺餐饮有限公司行政总厨刘学杰等三人颁发了外聘技能大师聘书。

        人才培养论坛

论坛上首先由全国模范导游员，国家特级导游员，全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项裁判，山东省首届（网络）导游大赛评委，被誉为“青岛旅游活字典”的孙树伟老师作了《文旅专业如何与时俱进》讲座。孙老师从岗课赛证融合、对接岗位标准，赋能课程建设、对接赛事标准，持续践行教学实践、现代学徒制培养四个方面分享了专业建设如何与时俱进，为我们贴近行业发展提升专业建设水平提供了新思路。接着由浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院院长、国家级烹饪工艺与营养专业教学资源库执行负责人李鑫院长作了《厚积薄发：高水平专业群建设探索与实践》讲座，分享了浙江商业职业技术学院的专业建设经验，为我们的专业建设提供了优质范本。最后由江苏非凡智旅信息技术有限公司董事长王海荣先生作了《数字技术赋能职业院校旅游管理专业课程建设》讲座。从旅游管理专业数字技术应用的现状、数字化转型的路径与内容、“数字技术”赋能旅游管理专业课程建设三个方面分享了数字技术赋能旅游管理专业课程建设的实践，为我们的课程建设提供了新方向。

中午，参会的各位来宾、专家一起观摩了旅游与烹饪学院学生实施的专业技能展示和文创作品展示活动。专家和企业参会人员对我院学生的技能和创新热情给予了高度评价，学生们也由此受到鼓舞，提升了学习积极性。

产教融合峰会

峰会中山东蓝海股份有限公司从数智化赋能文旅人才高质量创新就业、上海食庐餐饮管理有限公司从产教融合“双元”育人、北京南国苑餐饮管理有限公司从产教融合的实践探索等方面分享了深化产教融合，校企合作共育人才，实现双方互利共赢的经验。与会其他企业代表从面向文旅行业的新业态、新场景、新体验，培养更多高素质、高技能、职业化、综合型的文旅人才，强化对行业发展的支撑方面进行了探讨交流。

论坛和峰会的顺利召开，进一步彰显了峰会作为公共平台和多方联结机制的重要意义。一方面分享了新质生产力人才背景下推进产教融合，实现资源共享和优势互补的经验。同时优化专业设置，修订人才培养方案、提升办学水品提供了多维度、多角度、立体化、系统化的思路。

信息员：魏晋             审核：张来顺