为全面落实立德树人根本任务，贯彻习近平对旅游工作作出重要指示，不断提升专业人才培养质量，推动区域旅游产业发展行稳致远，6月28日下午，旅游与烹饪学院于弘毅楼A座305、306、307会议室举行了专业人才培养方案专家论证会，对2024级旅游管理、研学旅行管理与服务、酒店数字化运营与管理、烹饪工艺与营养等4个专业的高职、五年一贯制、“3+2”联合培养3个类型的人才培养方案进行研讨论证。会议邀请了酒泉工贸中等专业学校、敦煌艺术旅游中等专业学校、岷县职业中等专业学校、金塔汽车维修中等专业学校、北京南国苑餐饮管理有限公司、山东蓝海股份有限公司、西安锦江国际酒店、敦煌国际酒店、上海食庐餐饮管理有限公司、 王品（中国）餐饮有限公司、酒泉饭店、敦煌福朋喜来登酒店等22家校企单位的32名专家参加了论证。

首先，马东邦副院长对各位专家领导表示欢迎和感谢，并介绍了旅游与烹饪学院专业发展概况和专业人才培养方案修订背景。同时介绍了我校专业人才培养方案的总体要求和职业核心能力课程设置情况。简要说明了人才培养方案国家标准、修订依据、课程模块设置和制定特色等情况。

随后，各系主任依次从课程设置、学时调整等方面对3个类型的专业人才培养方案修订情况进行了详细汇报。接着，与会中职院校专家王吉文、李晓强、魏国栋、李斌、胡玉璟、王俊飞结合前期多方线上研讨交流，从五年一贯制、“3+2”联合培养的人才培养目标、培养规格、课程体系、毕业条件等方面进行探讨，对进一步完善教育方案、探索更多与产业发展相适应的人才养新模式进行了深入细致交流并达成共识。

浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院院长李鑫着重从对接人才需求、对标国家标准、优化课程设置、规范学时学分等方面，对各专业人才培养方案提出具体修订建议。北京南国苑餐饮管理有限公司人力资源总监高孝勤先生、山东蓝海股份有限公司副总经理杨兆永、上海食庐餐饮管理有限公司经理顾一女士、 王品（中国）餐饮有限公司招聘经理王蒙先生等企业代表侧重从企业岗位人才需求和能力要求角度，提出强化面向行业发展新趋势的专业技能课程设置、衔接技能竞赛等建议。  江苏非凡智旅信息技术有限公司董事长王海荣先生从数字技术应用与专业转型、“数字技术”赋能专业课程建设方面提出了建设性意见。

最后，马东邦副院长作总结发言，一要严格遵循国家专业教学标准和学校文件精神制定和修订人才培养方案，确保其合理性和规范性。二要需充分考虑学校、学生和用人单位的实际需求，并体现我校的办学理念和特色优势。三要之间加强中高职院校沟通交流，共同为优化人才培养方案而不懈努力，四要按照指导意见和时间节点，逐条对照专家建议进行修改完善，高标准完成2024级专业人才培养方案制定工作，为提升学院人才培养质量做好顶层设计，同时再次对各位专家表示衷心感谢。

论证会通过集思广益，为2024级人才培养方案的制定和修订提供了宝贵的意见和建议，也进一步明确了下一步工作的方向和目标共同努力，为修订出更加符合时代要求、更具学校特色的人才培养方案，培养出更多具有创新精神和实践能力的高素质技术技能型人才奠定了基础。

信息员：魏晋             审核：张来顺