2024年5月27日至29日，由生物工程学院生物技术系承办的第三十七届教学主题月“以赛促教强技能”学生技能大赛——食品安全与质量检测赛项在生物检测中心进行。赛项对接国家标准，考察选手实验室安全与质量检测领域所涉及到的专业知识与检验技能，经前期报名、筛选，来自药品生物及生物产品检验检疫技术专业的30名选手进入了决赛环节。

       赛项设置理论考核和技能考核2个考评环节，微生物检测与理化检测2个技能操作模块，选手全部参加实验安全与专业知识理论测试，每人选抽一项技能考核，赛项指导教师夏冰芝、邵冬对赛项注意事项及评分细则做了解读，评委薛新花、宋璇、何俊杰、伊万伟、薛红丽、马冬梅全程评控，做到公平、公正、公开。

       比赛现场紧张有序，选手们全神贯注，规范操作，力求在各个项目中取得优异成绩，经过激烈角逐，评比出一等奖团队2个，二等奖团队4个，三等奖团队6个。

       生物工程学院“食品安全与质量检测”学生技能大赛的成功举办，见证了学生成长，展现了教学成果，增强了学生专业自信，为未来职业生涯奠定了坚实的基础。