7月14日下午，旅游与烹饪学院在行知楼一楼西阶梯教室召开旅游与烹饪学院2019级各专业、2020级烹调工艺与营养专业学徒班第一阶段企业教学实习动员大会暨实习安全教育大会。学院党支部书记院长杨洁、党支副部书记张来顺、副院长王晓梅，副院长刘兴龙、部分教师以及所有参加实习学生参加了实习动员会议。

动员会主要就顶岗实习的目的意义、目标任务、注意事项、过程管理、角色转换、实习纪律等方面对实习学生提出明确要求并做了全面安排，王晓梅副院长从外出实习人身安全、财产安全、交通安全、住宿安全、网络安全、舆论安全、职业安全等方面进行了教育，尤其是夏季防溺水事宜、代驾问题，并引导学生时刻树牢法制意识、纪律意识、责任意识、担当意识和自我防范意识，远离危险和隐患。

动员会最后，杨洁对近几年来同学们取得的成绩和为学校争得的荣誉给予了充分肯定。他指出，顶岗实习是教学环节的重要组成部分，是对学生理论知识素养的考察和检验，是对教师教学成效的考察和检验，是同学们顺利走上工作岗位的关键一步。他希望同学们思想上高度重视，正确认识实习，端正实习态度；工作中谦虚谨慎，虚心求教，勤学苦练，掌握真本领，能够依靠所学专业为立足社会打下坚实基础。

此次大会，使实习学生明确了顶岗实习的要求、形式及目标，提高了同学们对顶岗实习重要性的认识，增强了同学们的安全意识，为开展好实习工作奠定了良好的思想基础。

信息员： 董轩     审核员： 张来顺