2021年3月26日，酒泉职业技术学院旅游与烹饪学院和酒泉饭店有限责任公司在酒泉饭店会议厅举行校企合作签约仪式。旅游与烹饪学院书记、院长杨洁，酒泉饭店有限责任公司梁春晖董事长、酒泉饭店全体员工及学院师生代表参加签约仪式。

 本次校企合作以“4+1+2”教学模式改革为切入点，学生4天在学校学习，课程项目实践内容由校企双方共同制定，以提升学生技能、拓展创新能力、专业技能赋能为目的，在具体岗位实践的同时实现为企业服务；1天在企业进行企业实践教学，结合4天理论知识进行实践，由企业师傅指导完成；2天在企业进行跟岗实践，实践结束后进行考核，拓展学生知识面，增加对企业文化的认同感，锻炼学生综合运用所学专业知识的能力，提高基本操作技能，促进教学、生产、就业的“零距离”对接。定向为企业培养后备技术技能型人オ。同时，学院将邀请企业领导和大师指导学院专业建设、指导专业课程设置和教学计划的制定，聘请具有实践经验的技能大师担任兼职教师。

最后，杨洁院长和梁春辉董事长为酒泉职业技术学院旅游与烹饪学院教师企业实践流动站挂牌和边振明名师工作室揭牌，学生们向行业技能大师们拜师敬茶。

 本次合作深入贯彻习近平总书记视察甘肃重要讲话精神和关于教育的重要论述，深入贯彻全国全省教育大会精神，深入贯彻落实国务院办公厅《关于深化产教融合的若干意见》和省政府办公厅《关于深化产教融合的实施意见》。促进人才培养供给侧和产业需求侧全方位融合，助力地方经济社会发展。我们深信，有大家的支持与帮助我们的合作ー定能取得成功，校企双方互利双赢、共同发展，为振兴地方经济、促进社会发展做出我们应有的贡献。      信息员:董轩     审 稿:刘兴龙